三訪汐止越南美食~這次終於抓對份量了(2015-09-13)

下著雨的週末夜晚,阿童載著小瑰出來找甘蔗汁
(還不是想幫毛毛增重)
結果,因為還不到甘蔗產季,所以不是關店,就是沒賣,只好放棄、有機會再說囉!
晚餐就到汐止忠孝東路的越南美食用餐,反正很久沒來吃,就來吃唄!
今天點了一個飯、一碗湯麵、一份青菜跟一小碗湯,兩個人吃,份量剛剛好,完全不會太撐。
(倒是看到別桌點的餐,又心生羨慕了,下次有機會要點砂鍋跟牛河XD)

咖哩鴨血湯(個人碗)
店家用的是豬血…咖哩湯頭濃郁,應該加不少香辛料,小瑰是孕婦,不敢吃太多,整碗幾乎都是阿童吃的…果然,到了晚上阿童就全身燥熱了起來,不然平常都是小瑰再喊熱的呢!
(還好,還好,小瑰有節制,不然晚上又要睡不好了)

小瑰點的紅燒牛肉湯麵~
一碗麵只有5塊肉,而肉…真的沒有給他燉很軟,每塊都偏硬,小瑰嚼的牙很酸啊XD
湯頭跟麵條小瑰都覺得不錯。
這個麵條很特別,小瑰查了一下,還真的是越南麵條XD
(老闆,您真內行!)
小瑰喜歡吃軟一點的麵條,所以先吃菜、喝湯,刻意拉長麵條泡在牛肉湯裡的時間,結果麵條不但不軟爛,反而吸收更多牛肉湯精華,變得更入味好吃了。
不知道如果加檸檬味道如何?下次再來跟店家索取,加來看看好不好喝XD

再來是阿童的越南排骨飯~
一些高麗菜、豆芽、一顆荷包蛋再加上入味的炸排骨,再搭配越式酸辣醬,真的超下飯的。

反應兩極的蝦醬高麗菜~
蝦醬就是令人爭議的點,有人可以接受魚露但是沒辦法接受蝦醬的味兒
(就是阿童)
而小瑰呢?就是兩種都能接受的人
(唯一沒辦法接受的反而是辣椒XD)
雖然還沒到喜歡蝦醬,但對那股味兒,很奇怪,小瑰就是能接受。
會聞到那味兒,但是入口又沒有了,大概就跟阿豆阿吃臭豆腐一樣吧XD

就這樣,小瑰一個人慢慢吃,居然能把麵跟高麗菜嗑完。
(孕婦有時還是無敵的)
不得不說,這家越南美食的生意真的非常好,小瑰跟阿童約莫7:00入座,一直到7:50離開,用餐人潮始終不間斷,只能說有機會請捧油們自己來試試看吧!
(店家有重新裝潢過,桌椅也有換過,用餐環境確實有比以前優豆一些)

最後附上完食照跟大夥兒說Bye Bye囉~
(越南美食等小瑰嘿,愛呷的小瑰已經燃起越南魂了,應該很快又會再訪的XD)

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