分類彙整: 童好呷-異國美食-越南

三訪汐止越南美食~這次終於抓對份量了(2015-09-13)

下著雨的週末夜晚,阿童載著小瑰出來找甘蔗汁
(還不是想幫毛毛增重)
結果,因為還不到甘蔗產季,所以不是關店,就是沒賣,只好放棄、有機會再說囉!
晚餐就到汐止忠孝東路的越南美食用餐,反正很久沒來吃,就來吃唄!
今天點了一個飯、一碗湯麵、一份青菜跟一小碗湯,兩個人吃,份量剛剛好,完全不會太撐。
(倒是看到別桌點的餐,又心生羨慕了,下次有機會要點砂鍋跟牛河XD)

咖哩鴨血湯(個人碗)
店家用的是豬血…咖哩湯頭濃郁,應該加不少香辛料,小瑰是孕婦,不敢吃太多,整碗幾乎都是阿童吃的…果然,到了晚上阿童就全身燥熱了起來,不然平常都是小瑰再喊熱的呢!
(還好,還好,小瑰有節制,不然晚上又要睡不好了)

小瑰點的紅燒牛肉湯麵~
一碗麵只有5塊肉,而肉…真的沒有給他燉很軟,每塊都偏硬,小瑰嚼的牙很酸啊XD
湯頭跟麵條小瑰都覺得不錯。
這個麵條很特別,小瑰查了一下,還真的是越南麵條XD
(老闆,您真內行!)
小瑰喜歡吃軟一點的麵條,所以先吃菜、喝湯,刻意拉長麵條泡在牛肉湯裡的時間,結果麵條不但不軟爛,反而吸收更多牛肉湯精華,變得更入味好吃了。
不知道如果加檸檬味道如何?下次再來跟店家索取,加來看看好不好喝XD

再來是阿童的越南排骨飯~
一些高麗菜、豆芽、一顆荷包蛋再加上入味的炸排骨,再搭配越式酸辣醬,真的超下飯的。

反應兩極的蝦醬高麗菜~
蝦醬就是令人爭議的點,有人可以接受魚露但是沒辦法接受蝦醬的味兒
(就是阿童)
而小瑰呢?就是兩種都能接受的人
(唯一沒辦法接受的反而是辣椒XD)
雖然還沒到喜歡蝦醬,但對那股味兒,很奇怪,小瑰就是能接受。
會聞到那味兒,但是入口又沒有了,大概就跟阿豆阿吃臭豆腐一樣吧XD

就這樣,小瑰一個人慢慢吃,居然能把麵跟高麗菜嗑完。
(孕婦有時還是無敵的)
不得不說,這家越南美食的生意真的非常好,小瑰跟阿童約莫7:00入座,一直到7:50離開,用餐人潮始終不間斷,只能說有機會請捧油們自己來試試看吧!
(店家有重新裝潢過,桌椅也有換過,用餐環境確實有比以前優豆一些)

最後附上完食照跟大夥兒說Bye Bye囉~
(越南美食等小瑰嘿,愛呷的小瑰已經燃起越南魂了,應該很快又會再訪的XD)

汐止忠孝東路越南美食~趴兔(2014-01-12)

呵呵~隔了一個月,小瑰跟阿童又來報到了,這次發現店內有掛剪報,應該是老闆娘受訪的報導。
字太小,而且有客人坐在那,小瑰不好意思過去看。

今天點的菜色,總共點了430元。
照例,這次又點多了…
如果只有二個人,就可以少點一個飯,小瑰下回知道了。
炸春捲,是小瑰不曾吃過的口味,通常吃到的都是包肉的,這裡的內餡是芋頭。
特寫一下,第一卷跟第二卷好像是不一樣的。至少小瑰跟阿童出吃出來是這樣…
第一卷肉味多一些,第二卷跟第三卷芋頭味十足,炸春捲的皮不是那種咬起來會ㄎㄠˊㄎㄠˊ的那種酥脆,反而有點韌性,但是又不會潤到咬不動。另外,它們還有個共同點都是很鹹香夠味。
打拋肉飯,鹹香辣,很夠味,不過這樣90元,小瑰覺得CP值不夠。
海鮮咖哩火鍋$150,鍋裡的配料有高麗菜,洋蔥,鴨血,海瓜子還有蝦子跟螃蟹各兩隻,小瑰覺得是樣CP值頗高的菜。
不要看它紅通通的就以為會很辣,其實只有微辣,海鮮鍋加鴨血,看似不協調,其實經過咖哩湯汁的洗禮後,反而讓所以食材更融合、更美味。
越南班燒,這是上次來看隔壁桌點的,一直不知道菜名。回家後看著菜單推敲出來的,你以為這只有蛋皮嗎?
裡面的好料可多囉!有蝦子、瘦肉、洋蔥、豆芽、小黃瓜、蔥再加上鹹香的蛋皮包著大陸妹,真的每一口都有不同的驚奇。
照例再來張完食照~
今天吃飯途中發生了一段小插曲,就在阿童啃著螃蟹時,隔壁桌的小妹妹直瞪瞪的看著阿童,讓原本少根筋的阿童都啃的不好意思。小瑰開玩笑的跟阿童說~其實你可以邀請她一起來吃喔!

汐止忠孝東路越南美食(2013-12-01)

汐止忠孝東路越南美食(2013-12-01)
這是聽小瑰同事說的名店,那天和阿童就決定跑來試試看。(吼~實在是摀告愛呷的啦!還假)

這間的生意真的無敵好,小瑰和阿童大約6點半左右到現場,只剩下外面二桌的位子,但是因為實在揪寒,所以我們就等室內的位子。邊等邊點餐,莫名的就點了超多樣的。
實在的越南味春捲,勁豪呷~
阿童吃一口就稱讚到不行。
軟嫩的蛋夾著不少的蝦仁,再搭配香菜與辣醬(怎麼不會辣),哇塞,好吃。只是它灰熊低油啊…吃完應該要跑三圈才會消耗熱量。
法國麵包有點虛…但是阿童很甲意!
小瑰覺得比海鮮的好吃…
很恐怖唄,二個人吃這麼多!
這間的口味不錯,但是小瑰下次來應該不會再點河粉了,因為就像在吃客家板條…