限時30小時屏東台南趴趴造之餓到鬼打牆亂吃一通2014-09-27)

陪著阿童拜訪完客戶已經超過5點了,再到民宿check in,再走到國華街時阿童已經餓昏了,就這樣鬼打牆的坐下來點了3份湯麵…(其中二碗還一樣口味…)
小瑰要跟老闆改單還被阿童阻止
吃了二口,阿童就說他飽了…

就這樣…二人硬著頭皮把麵及配料吃完,湯就…甭提了。其實外地人應該點乾的鱔魚意麵會比較容易適應,不然沒受過甜口味的訓練,實在很難接受。

加些七味粉比較好入口XD
小瑰先前其實趁著等麵的空檔,有跑去探險,發現有一位爺爺在做蚵仔煎。
幫阿童買了一份蚵仔煎,再買一碗修安豆花。殊不知一回到鱔魚意麵的位子就傻眼了…(有時候,人真的不能鐵齒,聽某嘴大富貴啊~~~)
二個人吃完麵只好拎著蚵仔煎回民宿…
誰知道,吃了一口蚵仔煎的阿童竟然跟小瑰說~我開胃了,不夠吃…(啊現在是要怎樣?)
先吃吃豆花止餓一下吧!(煙~)
還好小瑰有備案~石精臼牛肉湯,但是也得等人家開門唄…
扛棒暗暗的耶,難道沒開門?原來牛肉還沒送到啦,老闆說再等20分鐘。但是阿童這人最討厭等了,於是就帶著小瑰到赤崁樓逛逛再回來,等我們回來的時候店已經燈火通明了,店內的座位也。坐。滿。了。
還好老闆說等一下可以幫我們安排座位,想不到這時阿童從攤子的左邊跑到右邊去晃晃,結果被老闆糾正,要我們排在他旁邊(原來這是不成文的規定,店內座位滿了的時候,要從老闆旁邊排起,以利老闆計算份數,畢竟牛肉數量有限,售完為止咩!)
誰叫阿童跟小瑰第一次來吃,哪裡知道這些規矩,下回再來就知道啦!不只要提早來,還要黏在老闆旁邊XD
跟阿童小瑰一起併桌的是在地的一位大哥,原來這牛肉要泡在湯裡,讓肉的精華滲透出來,而不是一上桌就把肉撈起來。
而湯呢?記得得加米酒才好喝哦!
老闆說,今天肉商送來的這塊肉其實不是『上肉』,但是『新鮮』,東西新鮮就好吃,老闆就曾經看過『上肉』的肉會抖動的咧,是不是很神奇XD
肉商每天送來的肉其實數量很有限,老闆切完就沒有了,除了內用也還有外帶的客人,真的是算秒殺,晚來的客人就真的只能~下回請早了。
9月的台南其實天氣還很熱,但是卻讓人甘願汗流浹背的喝碗牛肉湯,這就真的是台南牛肉湯的魅力所在了。(阿童喝到T恤都濕透了XD)
喝完牛肉湯,阿童跟小瑰延著台南的小巷子散步回民宿,途中又發現了不少景點,決定明早再來探險。(小瑰真的好愛台南的小巷子哦!真的很有古樸的味道餒)

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