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2023米其林 | 必比登出爐!你吃過幾家(文內有台南名單)

2023米其林的名單出爐,全台有139家上榜,而台南大躍進,多了不新店家,小瑰看了一下台南的店家名單,ㄟˊ~ㄟˊ~ㄟˊ~怎麼好像很熟?!仔細給他算了一下,永通虱目魚粥、葉家小卷米粉、王氏魚皮、八寶彬圓仔惠、保安路米糕、大勇街無名鹹粥,小瑰沒特別跑去吃居然也給他吃了六家,這美食雷達會不會太強了XD(自己磻卡莫臭抽)

2023台南必比登推薦名單
台南必比登推薦名單
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台南必比登推薦:探索台南的獨特魅力,看看你吃過哪一家(2023-10-13)

台南,是台灣一個充滿歷史與文化的城市,也是許多旅人心中的必訪之地。台南不僅有豐富的歷史背景,還有許多令人垂涎的美食和獨特的景點。接下來一起來看看台南必比登推薦那些美食,GO GO!

台南必比登推薦美食
台南必比登推薦美食 永通虱目魚
閱讀全文 台南必比登推薦:探索台南的獨特魅力,看看你吃過哪一家(2023-10-13)

限時30小時屏東台南趴趴造之等超久又吃不飽的哈利速食(2014-09-28)

自從看了tvbs一步一腳印的介紹後,小瑰就一直希望有機會可以來哈利速食吃早餐,當時看到的哈利還沒重新裝潢呢,一直等到哈利重新裝潢了,小瑰才終於了有這個機會。

一早小瑰就自己從民宿慢慢走過來,邊走邊探險,途中還經過了傳說中的小豪洲沙茶爐本店。(阿童此時還在民宿昏睡中…)
小瑰抵達時店裡的時候,一看到沒人排隊超開心的,好開心啊~~結果…裡面已經都是排隊人潮了,只是沒滿出來而已…
還好小瑰沒癡癡的等阿童,不然真的要等到天荒地老才有辦法吃得到了…沒辦法,還是得乖乖排隊唄!
先來看看牆上的價目表~
哈利速食的每道餐點都手工現做再加上有人大量訂餐,以至於等一份早餐將近花了半小時…
以上情形還是小瑰在7:20左右抵達的情況哦,如果更晚來就得等更久…是不是…你看看…人都滿出來…了…
小瑰覺得哈利主打是老闆娘現做的美乃滋、漢堡肉,所以來這兒當然就是點這幾樣。點餐時直接跟老闆娘點人氣123+奶茶外帶,簡單明瞭。
人氣排行第一是三明治加肉(下圖三角形狀)
人氣排行第二是吐司加蛋加肉(下圖四角形)
人氣排行第三是漢堡加蛋(下圖圓形包)
三明治加肉$35
就是二片吐司夾好高麗菜絲、蕃茄、蛋、漢堡肉後再對切,形狀就跟三角三明治一樣,看似平凡吃起來卻很有媽媽味,只可惜份量太少了,小瑰都吃不飽,更別說阿童這個大肚王了XD
漢堡加蛋$30
就真的是漢堡肉加蛋XD
當然還有高麗菜絲啦,其實小瑰覺得哈利主打是老闆娘現做的美乃滋、漢堡肉,所以來這兒當然就是點這幾樣。
吐司加蛋加肉$30
就是類似台中的肉蛋吐司啦!
這三款餐點,阿童跟小瑰都最喜歡三明治加肉,主要是味道有層次,傳統的肉片搭配微酸的番茄、微甜的美乃滋、再搭配蛋香、與脆口的高麗菜絲,最簡單的美味就是食物的原味,也難怪三明治加肉會是人氣南八萬XD
哈利速食

台南市中西區中正路138巷8號
(06)224-1422每週三公休

限時30小時屏東台南趴趴造之沒有大陸人的赤崁樓(2014-09-27)

以前小瑰跟阿童時常路過赤崁樓,但是都有滿滿的大陸同胞,再加上赤崁樓一直不在小瑰的行程裡,所以…一直沒機會進去過。今天利用等牛肉湯的時間,阿童提議來去裡面逛逛。
(想不到今天的M7超賞臉,竟然能拍出這麼美的夜間相片,小瑰都快感動到痛哭流涕了XD)

門票每人50元~上面有赤崁樓的地圖與說明。
售票口有門票的收費標準說明~
因為離閉館時間很近,所以工作人員指引大家從左邊開始逛起。
即使離閉館時間只剩不到一小時,來參觀的民眾還真不少。
就先從海神廟逛起唄~
這赤崁樓裡的建築物真的都是古蹟來的,每個角落都好美、殺了不少小瑰的底片~
這平安門可是小瑰等了好一會兒才成功拍到的,因為人不少,所以難免有大叔大嬸亂入,小瑰好不容易才拍到一張XD
  
小瑰很喜歡~尤其是這燈…超有fu~(而且沒有紫屏XD)
從海神廟望向對面文昌閣~
文昌閣內的窗櫺~
這是位於文昌閣後方的普城稜堡遺跡,每磚每瓦也都是當時遺留下來的。別看這區破破舊舊的,這區可是這赤崁樓最具史料價值的遺跡哦!
準備要離開時才發現這赤崁樓簡介…
就這樣小瑰與阿童結束了赤崁樓初體驗,問小瑰有什麼感想,小瑰只能說老祖宗們真的很強,啥東西都能說出一套吉祥之意,竹子代表節節高升、瓶子代表平安…更不用說蘋果橘子等等熟為人知的寓意了,小瑰想可能是古時候的生活很苦,古人想要生活更好就只能將想法冀望於生活環境中吧。

限時30小時屏東台南趴趴造之餓到鬼打牆亂吃一通2014-09-27)

陪著阿童拜訪完客戶已經超過5點了,再到民宿check in,再走到國華街時阿童已經餓昏了,就這樣鬼打牆的坐下來點了3份湯麵…(其中二碗還一樣口味…)
小瑰要跟老闆改單還被阿童阻止
吃了二口,阿童就說他飽了…

就這樣…二人硬著頭皮把麵及配料吃完,湯就…甭提了。其實外地人應該點乾的鱔魚意麵會比較容易適應,不然沒受過甜口味的訓練,實在很難接受。

加些七味粉比較好入口XD
小瑰先前其實趁著等麵的空檔,有跑去探險,發現有一位爺爺在做蚵仔煎。
幫阿童買了一份蚵仔煎,再買一碗修安豆花。殊不知一回到鱔魚意麵的位子就傻眼了…(有時候,人真的不能鐵齒,聽某嘴大富貴啊~~~)
二個人吃完麵只好拎著蚵仔煎回民宿…
誰知道,吃了一口蚵仔煎的阿童竟然跟小瑰說~我開胃了,不夠吃…(啊現在是要怎樣?)
先吃吃豆花止餓一下吧!(煙~)
還好小瑰有備案~石精臼牛肉湯,但是也得等人家開門唄…
扛棒暗暗的耶,難道沒開門?原來牛肉還沒送到啦,老闆說再等20分鐘。但是阿童這人最討厭等了,於是就帶著小瑰到赤崁樓逛逛再回來,等我們回來的時候店已經燈火通明了,店內的座位也。坐。滿。了。
還好老闆說等一下可以幫我們安排座位,想不到這時阿童從攤子的左邊跑到右邊去晃晃,結果被老闆糾正,要我們排在他旁邊(原來這是不成文的規定,店內座位滿了的時候,要從老闆旁邊排起,以利老闆計算份數,畢竟牛肉數量有限,售完為止咩!)
誰叫阿童跟小瑰第一次來吃,哪裡知道這些規矩,下回再來就知道啦!不只要提早來,還要黏在老闆旁邊XD
跟阿童小瑰一起併桌的是在地的一位大哥,原來這牛肉要泡在湯裡,讓肉的精華滲透出來,而不是一上桌就把肉撈起來。
而湯呢?記得得加米酒才好喝哦!
老闆說,今天肉商送來的這塊肉其實不是『上肉』,但是『新鮮』,東西新鮮就好吃,老闆就曾經看過『上肉』的肉會抖動的咧,是不是很神奇XD
肉商每天送來的肉其實數量很有限,老闆切完就沒有了,除了內用也還有外帶的客人,真的是算秒殺,晚來的客人就真的只能~下回請早了。
9月的台南其實天氣還很熱,但是卻讓人甘願汗流浹背的喝碗牛肉湯,這就真的是台南牛肉湯的魅力所在了。(阿童喝到T恤都濕透了XD)
喝完牛肉湯,阿童跟小瑰延著台南的小巷子散步回民宿,途中又發現了不少景點,決定明早再來探險。(小瑰真的好愛台南的小巷子哦!真的很有古樸的味道餒)