【美味食記】南港研究院路新開店『飲飽食醉』~外國人超捧場、包准你吃飽喝醉(2014-12-09)

今天瑰妹回來看牙醫,瑰爸瑰媽說要做東、請阿童跟小瑰當陪客,一起來吃晚飯。
今天來的這間『飲飽食醉』,是瑰爸跟瑰媽散步時觀察到的,
其實這邊應該也是小瑰跟阿童的活動範圍,霸特…小瑰不是從中研院出來,就是只走到阿春,偏偏獨漏中間這段。
還好今天有過來,發現了新大陸!(除了飲飽食醉以外,還有一些餐廳等著小瑰探險哦XD)

環境還蠻簡潔明亮的…

來看看菜單唄!
 主廚私房菜~
瑰妹點了金沙墨魚卷,原本還想點密製家鄉肉,不過因為肉有用中藥醃漬過,而瑰妹目前懷孕,還是盡量排除這些食物比較好。
除了單點菜之外,還有個人套餐~
以及素食套餐~
但是好像只限定平日午餐才提供…

以上各樣菜色,價位約2~3百…
瑰爸點的四方肉$320
肉質是有軟嫩,豬皮也是肥而不膩,但是…小瑰沒有喜歡ㄟ…
瑰媽的素食三杯乾鍋杏鮑菇$180
由馬鈴薯、杏鮑菇以及柳松菇組成。三杯的味道做的夠足,所有食材都有入味,而柳松菇因為太細微了,最後還是瑰妹發現,不然大家就把它當成薑片了XD
素食蕃茄炒菠菜$150
素食清炒豆苗$150
青菜類都炒得不油膩,而且清甜,還不錯,吃的就是食物的原味。
瑰妹點的金沙墨魚卷$200
墨魚先炸好,再與鹹蛋黃拌炒。小瑰覺得墨魚軟硬適中,蛋黃味也夠,不錯!果然是主廚推薦菜色!

甘蔥清蒸鱈魚$220

鱈魚有新鮮,而且蒸的有入味,挺下飯的。

川蜀水煮牛$250

這是小瑰點的,還好店家說可以調成小辣,不然小瑰應該受不了XD

小瑰沒吃過水煮牛,不知道到底正不正宗,不過,這道菜的風味還真的不錯,香麻大於辣,連小瑰這種不太敢吃辣的都說讚,那如果喜歡吃辣的人肯定會很愛(只可惜肉片少了點,逃~)

結帳時小瑰發現,來這兒用餐的外國人超級多(6桌有3桌是外國人,也有父母帶子女來用餐的),不知道是不是這兒有提供紅酒的關係XD

店家說,他們標榜少油少鹽無味精。今天吃下來也確實如此,之後應該會成為瑰爸的愛店吧!(只要有親朋好友來訪,首選應該會是這裡,誰叫瑰媽呷菜…要找到葷素都有的餐廳實在不太多…)

另外,店家用的餐具都是特殊規格,應該花費不少成本…而且還有小亮點,每桌都有一朵玫瑰花呢!