分類彙整: 童好呷-下午茶

芒果好吃芒果乾與鑫活一號午魚一夜干,在地農漁產品,新鮮看得到(2019-11-30)

芒果好吃Mangohouse,台灣本土芒果乾原味好吃讓你一片接一片。木曜四超玩一日系列強力推薦。

阿童是木曜四一日系列的鐵粉,小瑰偶爾才看,但看到屏東芒果這一集真的超有感,馬上跟老闆預約明年採果XD(有沒有這麼誇張啦,愛呷就講幹嘛這樣)

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微風南山逛街初體驗(2019-04-10)

難得瑰妹跟胖雷神回娘家小住,小瑰當然要把握自肥的機會,美其名是帶小鬼頭出來走走,但事實卻是外出享受一下午後的悠閒時光,當然,目標鎖定最近新開幕的微風南山,有日本來的百貨公司、有甜點蛋糕、有鬆餅、有金子餅、有冰淇淋、有抹茶、有藍瓶咖啡、有法國麵包、還有聽說很厲害的超市,那就不囉嗦,來去出發逛逛走走囉!

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天母我思。WAs 私宅甜點~網路名店瞧瞧去(2016-05-06)

今年是小瑰的第一個母親節,阿童很大方的要小瑰自己上網找蛋糕,就這樣發現了「我思」,就這樣趁著到榮總的時候繞過去取貨,提早慶祝母親節了。  (話說是不是小瑰太保守了,真的該訂個MOVENPICK莫凡彼或Häagen-Dazs哈根達思之類的XD,畢竟第一次要辦的盛大一點才像慶祝嘛!)

 

循著地址終於找到店家了,路邊真的很難停車咧!

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【美味食記】夢寐已久~西華飯店TOSCANA五星級下午茶初體驗!!(2014-04-19)

今天終於來到瑰妹夢寐已久的西華飯店義大利餐廳TOSCANA來喝下午茶了,定位時還有瑰妹要的是草莓,沒想到來了現場卻已經更換菜色了…

因為小瑰跟瑰妹來的時間還早,所以先來去洗手間一下,結果~嗚~還真的挺有質感的吶!
梳妝台
連尿布台都有繪畫裝飾著~
點餐囉!
每人$600元+10%
其實也不用花什麼腦筋,就是點個飲料(茶或咖啡)而已…
仔細看~
仔細瞧~
應該不難選擇吧~
先來欣賞一下環境~
小瑰跟瑰妹坐的位子就在落地窗旁,窗外有個小花園可以欣賞…
  
再來是下午茶的用餐區,整片落地玻璃,採光超足,在這用餐整個心曠神怡!
  
    
上茶囉!
小瑰的大吉嶺跟瑰妹的阿薩姆(非常沒有新意XD)
第一道拼盤(喂~什麼拼盤,人家有名字滴)
由左至右分別是,蔬菜薄片、法式奶油麵包佐楓糖漿、魚子醬香料起士、帕馬火腿佐新鮮香蕉
 
特寫一下~
換個角度再特寫一下~
小瑰在用餐前特別問過服務人員,這拼盤的用餐順序。(不要一直叫人家拼盤)
建議是由右至左吃,先吃香蕉培根,最後聊天時再嗑蔬菜薄片。
香蕉培根~不知道這是不是主廚的創意,雖然不難吃,但也沒有到很好吃,香蕉的香跟培根的香是不是會互相搶味,這值得思考。
  
而這魚子醬香料起士,小瑰跟瑰妹都非常甲意,雖然麵包有點韌,但這道小點的味道搭配是很MATCH的,整個大推!!!
法式奶油麵包佐楓糖漿,適用蛋形的玻璃杯裝的,主廚將切成四方形的吐司微微烤過(真的只是微微,因為麵包非常軟啊~~),再用蛋黃醬、奶油醬與楓糖漿來讓消費者自己DIY沾來取用。
  
傳說中有名的司康,可以沾取草莓與起司醬,西華的司康、草莓與起司醬沒有太多人工香料調味,或許重口味的捧油會覺得淡,那就多塗點醬吧!!
蔬菜薄片之一~應該是餅乾
  
蔬菜薄片之二~看也知道是芋頭
蔬菜薄片之三~是胡蘿蔔XD
  
蔬菜薄片之四~這才是地瓜…
蔬菜薄片之五~這是芋頭番薯,就是紫地瓜
  
蔬菜薄片之六~是土豆啦,就是馬鈴薯嘛!
這薄片非常對小瑰的清淡口味XD
由左至右是:鳳梨優格雪糕、黑鑽雙泡芙、覆盆香橙輕乳酪、焦糖香蕉泡芙。黑色的小半圓是芝麻杏仁餅
這一盤…只能說小瑰沒有懂主廚的明白,沒有一個是很對小瑰的胃吶!!(主廚看到千萬不要生氣啊,因為美食是很主觀滴嘛!!)
  
鳳梨優格雪糕:擺盤OK,沒有好吃,也沒有難吃,感覺味道好像少了一個亮點。
  
覆盆香橙輕乳酪:起司滑順再用覆盆子點出味道,還OK
黑鑽雙泡芙:顧名思義就是有二顆泡芙,除了外面的泡芙,裡面還有覆盆子泡芙
  
焦糖香蕉泡芙;小瑰覺得最失敗的是焦糖,硬到用叉子敲還會發出叩叩聲!
就是因為焦糖太硬,一口咬下後內餡就會從注入口中噴出來…十分嚇人,還好沒沾到衣服,不然就難清理了。
黑色的小半圓是芝麻杏仁餅,香脆、但是甜度高,最後小瑰沒有茶配都不敢再吃了。
這脆餅也是敗筆,應該是裝飾用的脆餅,竟然插滿整盤冰沙,是挺令小瑰傻眼的,而可愛巧的馬可龍,嗯,還是甜!
但這仙人掌冰沙是打得很好,又細又棉,酸甜酸甜,好吃!
沒有現場秀的鮮果馬卡龍佐仙人掌冰沙
  但很可惜的是原本註明現場秀的這道冰沙完全沒看到主廚來秀,或許,小瑰真的選錯了日子,以後還是挑草莓季來好了…
最後附上瑰妹的阿薩姆紅茶
與小瑰的大吉嶺紅茶
本日消費@$660元

令人不開心的下午茶~咖啡弄&不知道在紅什麼的法朋(2014-03-17)

話說,喝下午茶應該是開心的事。可是今天去的這二間店實在是讓人家感覺很不開心…
小瑰今天和瑰妹一起來咖啡弄吃午餐,之前聽說因為店小人多,以致於非常吵雜~這小瑰在出發前已經有心理準備了,所以雖然現場真的很吵,也就認了。

點完餐,有先跟服務人員說先上三明治,再上甜點,咖啡可以先上。但是三明治沒上桌,先上桌的是咖啡(照片紀錄此時是12:49 )這就算了,13:13才上三明治(不是說上菜飛快嗎?飛哪去了?),三明治的沙拉小瑰還沒吃完,服務人員就急著要收走,剛好小瑰正在跟阿童講電話,還得連忙大聲阻止沙拉才沒被收走。

還在吃沙拉時,鬆餅又被推上桌,小瑰邊吃沙拉還要邊幫鬆餅拍照一整個就很忙…
偏偏小瑰吃東西又慢,整個被趕的非常不開心,美食不就是該慢慢享受嗎? (小瑰只想請店家把那消失的30分鐘還來,讓小瑰好好享受美食)

最後還剩美式咖啡的餅乾還沒吃,結帳單又被推上來了(此時並沒有人在候位喔!),小瑰只好快快算好金額趕快付帳,結帳單是是14:07…無言

如此這般超紅的店,小瑰應該不會再去了,即使它的餐點有都美尼就這麼美味,小瑰也不會去,趕趕趕的吃,即使再好吃的美食也不會美味…
抱怨完了,還是要來介紹一下…
Menu~
每人低消是一杯飲料
聽說咖啡弄有名的是鬆餅~
冰淇淋、甜點~
櫃檯~
準備製作冰滴咖啡囉~
冰滴咖啡ing
上桌囉~
讓瑰妹讚許的是它附的是奶霜,不是奶精(奶精跟奶霜有差嗎?不是都是油~~~快跑…)
令瑰妹好奇的陀螺杯~
咖啡弄的冰滴咖啡偏酸,小瑰不愛,小瑰比較喜歡米朗琪的…
小瑰的美式咖啡,還有附贈二片餅乾~
餅乾潤潤的,中間的果乾可能是杏桃,還不錯…
美式咖啡偏苦,入口不酸澀,只有最後放涼了才有點酸味跑出來,但是沒有冰滴的酸,小瑰覺得美式比冰滴優太多了XD
小瑰只喝黑咖啡,所以沒加旁邊的奶,不知道他是奶精還是奶霜…
瑰妹想吃巧巴達,小瑰選香草雞肉口味~
整體來說,小瑰還蠻喜歡這個三明治,口味雖然屬於清爽系但還不至於沒有鹹香,如果硬要說,就是有個小缺點,巧巴達烤了硬一些…
新鮮生菜與番茄,沙拉醬,不乾柴的雞肉,再加上芥末籽,口感及味覺都很豐富,是小瑰喜歡的口味。
再來就是有名的鬆餅囉,香蕉巧克力~
小瑰還在趕著吃沙拉時,瑰妹已經先開動了,先發現巧克力冰淇淋中有巧克力顆粒(值得讚許),再發現cream搭配巧克力醬非常不搭XD
小瑰還挺喜歡它的cream,不甜,但是有淡淡的香味,不會讓人膩口。
來張鬆餅斷面秀~
特寫一下香蕉脆片~
小瑰吃的第一片是潤的,大大的扣分…
之後吃到的沒那麼潤,但也不脆…
就這樣趕趕趕的吃完了,散人…
(吃過這麼多家著名的鬆餅店,小瑰還是比較愛4 Mano的鬆餅XD~~~快跑)
接著散步到國泰醫院後面的巷子裡外帶老奶奶檸檬蛋糕…
法朋簡潔的店面~
原本瑰妹想訂蛋糕卷給瑰爸慶生,不過得等中午12點才能取貨,因為時間太趕而作罷,也還好沒訂,不然真的會後悔死…因為真的沒什麼啊~~~~
法朋的店內真的很小,而且顧客很多,動線不是很好,因為店內很擠,瑰妹還一度發脾氣。放蛋糕的盤子沒了,店員也來不急補,因為排隊結帳的顧客太多了…
店裡的常溫蛋糕櫃臺~
沒辦法,人太多,真的散不掉人啊~
小瑰站的背面是餅乾櫃…
結帳櫃檯旁的冷藏蛋糕櫃~
瑰妹有買個22階回去,他說很膩,某豪呷
店內的說明,有需要的捧油可以參考一下~
不過店員每天的說法都不一樣,請務必再三確認喔!因為瑰妹當天問櫃檯,如果要訂蛋糕卷三天前來電就可以。結果隔天瑰妹再打過去,變成只能訂4月的,所以瑰妹又更不開心了
老奶奶,一片75,7吋切8片,真的不大XD
回家馬上來試吃囉,斷面秀~
外層的糖霜~
小瑰不知道這是不是傳統口味,還是為了增加口感什麼的,但說真的小瑰覺得這層糖霜是敗筆耶(不要打我喔!美食是主觀滴嘛!)
老奶奶的蛋糕體本身沒什麼問題,就是紮實、清淡、天然淡淡檸檬香的海綿蛋糕,可是搭配糖霜…是有口感啦,但是糖霜太甜,整個破壞老奶奶的蛋糕體,或許調整甜度,或許調整酸度,I don’t know?這不是小瑰該煩惱的,總之,嗯,還是那句老話,下次小瑰不會再去如此這般超紅的店了…

好米亞~好吃的不像話啦!(2014-02-17)

趁著好米亞還沒搬家前,小瑰約了瑰妹一起來吃吃傳說中很強的派,看看到底有多強
門口的黑板,寫著新菜色,不過我們都沒點XD

好米亞店內,簡單溫馨的風格~

吧台上方的黑板寫滿了各式的飲料,不過我們也沒點XD
吧台
來看看菜單唄!
落落長的菜名也是這裡的特色…
瑰妹原本還想點飲料呢,還好喝不下了XD
甜點櫃裡的檸檬派~
甜點櫃裡的香蕉派~
甜點櫃裡的草莓派~
是不是非常誘人啊~
小瑰可是想了很久才決定的呢!
建議大家,如果要吃當天的特價派,請提早二天預訂才能享優惠價,不要像小瑰一樣,還以為當天12:30前order就可以了…
瑰妹的套餐(+150)
麵包與沙拉是固定的,另外湯及飲料二選一
因為飲料只有紅茶咖啡跟奶茶可以選,所以瑰妹就放棄飲料,來喝個休騰騰~海鮮湯
小瑰點的雪莉酒燉牛肉佐酸奶(400)
+
長棍麵包與沾醬們(100)
牛肉軟嫩,搭配酸奶口感又更有層次,紅蘿蔔與馬鈴薯則是香甜入味,牛肉醬汁也可拿來沾麵包。
比起牛肉,小瑰反而愛長棍麵包與沾醬們多一些,怎麼說呢?當然又是那句老話~美食是很主觀滴XD
長棍麵包外酥內軟,搭配三種醬汁~依序是火焰醬、黑糖巴法米可醋、青醬,好有變化,重點是醬汁非常清爽!所以小瑰一直猛沾XD
火焰醬(內有紅椒、杏仁、雪莉醋…)
黑糖巴法米可醋(橄欖油、巴法米可醋、黑糖)
青醬(大蒜、羅勒、橄欖油…)

小瑰最喜歡醋,因為酸酸甜甜的很開胃,再來是青醬,最後才是火焰醬。其實也不是火焰醬不好吃,應該是味道很特別,可能一般人不太習慣唄!
再來看看瑰妹的義大利麵囉~
北海道大干貝鮮蝦海鮮麵佐明太子醬汁(390)
美女服務員現刨義大利起司ing
完成囉~
現刨的起司是白色的耶,當然要來特寫一下囉!
瑰妹要求特寫大~干~貝~
瑰妹說~這道義大利麵,看似不多,但吃完還真的蠻撐的~
小瑰也有試吃一些,算是味道濃郁的麵,明太子醬汁巴上所以的麵條,讓麵條又更有層次,而配料除了軟嫩的大干貝外,還有不少小干貝隱藏在醬汁中,搭配綠色的小松菜(不知道小瑰有沒有認錯)、洋蔥、以及現刨的起司,哇塞,瑰妹讚不絕口哇!唯一的一個小缺點是蝦子粉鹹,也不知道為什麼蝦子會粉鹹,反正最後還是嗑完了XD
緊接著上場的就是超強派囉XD
瑰妹的香蕉派(130)
來個斷面秀吧!
先來說說這二種派相同的地方吧,就是派皮囉,這派皮是屬於千層派系的,又香又酥又脆,是小瑰喜歡的口味,但是缺點是容易掉渣XD
再來說說香蕉派的內餡,當然是放滿了香蕉囉,再搭配滿滿的鮮奶油,是瑰妹這種奶油控愛的口味。
小瑰的檸檬派(150)
檸檬派的表層是微炙過的蛋白霜,如何,很美吧,除了美,它還有一股香味喔!
而內餡則是檸檬cream醬,微酸微酸的,小瑰粉呷意XD
檸檬派斷面秀…
人客啊,分的出這二張哪裡不同嗎?(現在在吃美食,不是攝影教室餒)
小瑰愛檸檬派多過瑰妹的香蕉派(廢話,不然你怎麼會點檸檬派),覺得檸檬派的層次比香蕉多。
很可惜好米亞要搬家了,下次要去拜訪可能就要多走點路了,不管如何就一起期待新店開張囉!!

樂子咖啡(2014-01-20)

樂子,是台北市知名的連鎖早午餐廳,小瑰今天拜訪的是新裝潢好的樂子咖啡
從市政府捷運站1號出口右轉走進忠孝東路五段15巷,再一直往前就可以看到了。
這條巷子很特別,光是拉麵店就有三四家,不知道是不是台北拉麵店密集度最高的巷子?
樂子咖啡的招牌~

外觀~
入門左邊是吧檯,前方是櫃檯,吧檯後面是開放式廚房
入門右邊是座位區,右邊走到底是洗手間
不過會先經過兩面裝飾牆~
洗手檯~
廁所內的置物掛鉤,有創意~
手做甜點區~
下午茶~
手做甜點+飲料打8折(服務費另計)
起司蛋糕搭配莓果醬和新鮮草莓,賣相100分,小瑰是覺得起司蛋糕跟吃吃看的口感很像。莓果醬酸甜再搭上新鮮草莓,的確非常解膩。而且他還有加一項秘密武器,就是橘子皮…嘿嘿,這是恰好被小瑰吃到啦XD

但是小瑰還是覺得原味比較天然,只可惜蛋糕好像冰的有點久,有股冰箱味,吃到最後真的得搭配醬才吞的下去:-!

起司蛋糕+熱美式+檸檬水(無價)
有沒有看到杯子哪裡不一樣?
再仔細看看!
發現了嗎?杯口與把手都有裝飾用的缺口,真特別…
熱美式入口微酸,但一下就消失,等一會微微苦味才從舌頭跑出來冷了之後酸味多,苦味少

今天的消費~
下次如果還有機會,小瑰還會試試其他現作的餐點XD

十二杯子蛋糕~趴兔(2014-01-13)

那天吃了同事的限定口味後,小瑰今天馬上利用時間衝過去試吃紅絲絨。
進門先拍一張

坐位區
今天有幸福星期一活動,買二個蛋糕,有送60元飲品。小瑰除了挑選目標紅絲絨外,再挑了個有內餡的覆盆子巧克力限定蛋糕,則美式咖啡Free。
左邊限定口味覆盆子巧克力$80,右邊紅絲絨$70
注意看喔,左邊是巧克力蛋糕,右邊是紅絲絨蛋糕,顏色不一樣喔!口味也不一樣。
紅絲絨蛋糕其實沒有什麼特別的味道,小瑰倒覺得奶醬挺特別的,微甜滑順奶香濃,兩者搭配恰到好處。
不過…紅絲絨的蛋糕,倒沒讓小瑰驚艷,因為他粉粉的…如果沒有上面的奶醬,嗯,應該就…
覆盆子巧克力蛋糕,也是粉粉的,但是巧克力味濃,不過還是沒有小瑰第一次吃的驚艷。
覆盆子的夾心是巧克力~
完食照~
今日消費$150,算是CP值還不錯的下午茶,如果大家沒吃過可以試試

十二杯子蛋糕(2014-01-07)

同事C帶來的杯子蛋糕,經過估狗大師的介紹後,發現,哇~原來他叫做十二,是新加坡來的,其實不管哪裡來,小瑰對杯子蛋糕的要求只有二點,一是蛋糕要夠濕潤,二是要不甜膩。這二點,就在小瑰吃完十二後,發現,嗯~我喜歡!

提袋~
杯子蛋糕們~
特寫一下~
有沒有發現哪裡不一樣?少了一個咩!
同事C要跟小瑰分享,就被小瑰拿起來了啦,沒想到,小瑰真是識貨,竟然盲猜也能拿到限定口味!
不過,最讓小瑰好奇的是下排中間的經典紅絲絨口味,經同事C回家確認後,它的杯子蛋糕確實跟巧克力的不同,至於味道嘛!那就等小瑰有機會再去試試囉…
鹽味巧克力~
這是事後小瑰到官網查到的
http://www.twelvecupcakes.com.tw/menu.htm
巧克力杯子蛋糕體,濕潤滑順,沒有小瑰討厭的粉粉感。奶霜搭配微微的焦糖與巧克力米果增加口感。雖然微甜,但是不甜膩,比起之前聚會時同學特地買給大家吃的某牌好吃太多了。
嗯,美食果然又是很主觀吧!

來去面會傳說中很強的Smith & Hsu司康(2013-11-29)


其實多年前小瑰就曾經來吃過,但是呢,那時拿的手機相機功能不強,所以拍出來並沒有很清楚,所以這次應小瑰妹妹之邀,就再來吃它一回。
進門來就坐後,照例店員會抬出招牌~~~茶葉試聞瓶讓客人聞香,並選擇喜歡的茶葉。
小瑰和妹妹都點一組午茶組,哀鳳4s來當比例尺。
小瑰搭配的飲料是甜橙冰茶無糖,妹妹的是阿薩姆茶歐雷(熱)。小瑰是沒喝出茶有橙味啦,嗯…小瑰覺得喝起來比較像花果茶。
司康外酥內軟,基本上無法評分,因為都好吃,如果硬要比的話,小瑰喜歡抹茶>藍莓>原味。
而抹醬的部分則是原味奶油>檸檬蛋黃醬>黑醋栗。
點黑醋栗醬整個是大失敗,跟每個司康都不搭,但並不是不好吃喔!它很天然,而且都吃的到果粒,吃起來也挺天然的,只可惜,跟司康不搭。
我們很怕吃不飽,所以有另外加點烤馬自瑞拉三明治,培根加起司,還有不酸的蕃茄,再加上杏仁片及乾燥巴西利,再配上芝麻麵包,這整個三明治實在太搶眼了,每個食材都認真的扮演好他的角色,小瑰和妹妹每咬一口都有不同的口感跑出來,而且不膩…推推推<3
為什麼特寫這糖罐呢?實在是因為螞蟻轉世的小瑰妹妹嫌棄奶茶不夠甜,硬是加了四顆才說好喝啦,你說誇張不誇張(´・_・`)